目次
  1. バーに初めて行く人が抱える不安とは?
    1. どんな服装で行けばいい?|ドレスコードの基本
    2. ひとりでも大丈夫?|カウンター利用と過ごし方のヒント
  2. バー初心者が知っておきたい基本マナー
    1. 入店時のスマートな振る舞い|ドアの開け方、あいさつ、着席マナー
    2. 注文マナーの基本|メニューがない場合・おすすめの聞き方
    3. バーテンダーとの会話マナー|話しかける“タイミング”がカギ
    4. 支払いのスマートな方法|タイミング・チップ・キャッシュレス対応
    5. 退出時のマナー|スマートな帰り方と「ありがとう」の一言
  3. やってしまいがちなNG行動とは?|初心者が避けたいポイント
    1. 注文時のNG行動|「適当に」「なんでもいい」など曖昧なオーダー
    2. 行動マナーのNG|荷物をカウンターに置く、香水のつけすぎ、大声
    3. 空気を読まないNG|店内撮影の無断行為・会話の割り込み
    4. 酔いすぎ・泥酔のNG|スタッフも周囲も困らせてしまう迷惑行動
  4. 初心者におすすめのバーとは?|失敗しにくいお店の選び方
    1. 料金システムが明確なお店を選ぼう|チャージ・サービス料の有無
    2. 雰囲気に合ったバーを見つけるコツ|カクテルバー/ホテルバー/立ち飲み
    3. 事前のリサーチも重要|SNS・レビュー・Googleマップの活用方法
  5. バーをもっと楽しむための豆知識
    1. 初心者におすすめの定番カクテル6選|頼みやすさと味で選ぶ
    2. 「今日はどんな気分?」にうまく答えるコツ|気分オーダーの正解例
    3. 「お通し」「チャージ」って何?|料金システムの基礎知識
  6. まとめ|マナーを知れば、バーはもっと楽しい場所になる
    1. 自分も空間の一部として楽しむ意識を持とう
    2. 次はお気に入りの一軒を見つけて通ってみよう

バーに初めて行く人が抱える不安とは?

バーという空間に足を踏み入れるのは、少し勇気がいりますよね。

「何を頼めばいいの?」「服装にルールはある?」「ひとりで行っても大丈夫?」——。

そんな不安を抱えて検索している方に向けて、ここでは“バー初心者あるある”を丁寧にひも解きます。

どんな服装で行けばいい?|ドレスコードの基本

「バーっておしゃれしないと浮くのかな?」と思う方も多いはず。

結論から言うと、バーによって求められる服装は異なります。カジュアルな立ち飲みバーなら普段着でもOKですが、ホテルバーやオーセンティックバーではスマートカジュアル以上が好まれます。

例えば、以下のような基準で考えてみましょう:

  • OK例:襟付きシャツ、ジャケット、ワンピース、ローファー
  • NG例:ビーチサンダル、タンクトップ、短パン(特に男性)

迷ったときは、そのバーの公式サイトやSNSに掲載されている店内写真をチェックするのが有効です。雰囲気が掴めれば、服装選びも自然と決まります。

ひとりでも大丈夫?|カウンター利用と過ごし方のヒント

「ひとりでバーに行ったら浮かないかな?」という声もよく聞きますが、実はひとり飲みはバー文化の王道でもあります。特にカウンター席は、1人客がリラックスして過ごすためにあると言っても過言ではありません。

初心者でも楽しむコツは以下の通りです:

  • 最初の一杯は「おすすめありますか?」と聞く
  • 無理に会話しようとせず、静かに空間を楽しむのもOK
  • 読書やスマホ操作は最小限に。空間とお酒に意識を向けてみましょう

バーテンダーとの会話が始まることもありますが、話しかけられるのを待つのがマナーです。無理にコミュニケーションを取ろうとせず、その場の空気に身を任せてみてください。


バー初心者が知っておきたい基本マナー

バーはお酒を楽しむだけでなく、空間全体を味わう場所です。

だからこそ、ちょっとした立ち振る舞いで“スマートな大人”としての印象が決まります。

ここでは、バー初心者が押さえておきたい基本マナーをシーンごとに紹介します。

入店時のスマートな振る舞い|ドアの開け方、あいさつ、着席マナー

バーに入るときの第一印象は意外と大切。

扉をゆっくり開け、軽く会釈するだけでも、印象はぐっと良くなります。

入店時のポイントは以下の通りです:

  • ドアが重い/押し戸か引き戸かを確認し、丁寧に開閉する
  • 目が合えば軽く会釈を(無言で入るより安心感を与えます)
  • 空席があっても、スタッフに「1人です」など声をかけてから着席する

特にカウンター席では「勝手に座らず、案内を待つ」のが礼儀です。

常連客の“指定席”になっていることもあるので、配慮は忘れずに。

注文マナーの基本|メニューがない場合・おすすめの聞き方

バーには「メニューがない店」も多く存在します。

そんなとき、「何でもいいです」は禁句。バーテンダーはお客さんの好みを知りたいのです。

注文時に使えるフレーズ例:

  • 「さっぱりしたカクテルが飲みたいです」
  • 「ウイスキー初心者なんですが、おすすめはありますか?」
  • 「甘すぎないお酒が好きです」

このように、“味の傾向”や“気分”で伝えるのがスマート

バーテンダーも提案しやすくなり、会話も自然に生まれます。

バーテンダーとの会話マナー|話しかける“タイミング”がカギ

バーでは、バーテンダーとの会話も魅力のひとつ。

ですが、忙しいタイミングで話しかけるのは避けましょう。

◎会話を始めるおすすめのタイミング:

  • 手元の作業が一段落したとき
  • アイコンタクトが取れたとき
  • 「ドリンクいかがですか?」と声をかけられたとき

無理に会話を広げる必要はありません。

“聞き上手”でいるくらいが、ちょうどいい距離感です。

支払いのスマートな方法|タイミング・チップ・キャッシュレス対応

バーでは、支払いのタイミングも大切なマナーの一部。

基本的には「飲み終えたら会計をお願いする」スタイルが多いです。

知っておきたいポイント:

  • 「すみません、お会計お願いします」でスマートに声がけ
  • チップは基本的に不要(日本では義務なし)
  • カードや電子マネーが使えるかどうかは入店時に確認すると安心

現金の場合は小銭を揃えておくとスムーズです。

カードの場合は、端末を出されたタイミングでさっと渡せるようにしておきましょう。

退出時のマナー|スマートな帰り方と「ありがとう」の一言

最後まで気持ちよく過ごすには、帰り際のひとことが重要です。

席を立つ前に「ごちそうさまでした」「ありがとうございました」と軽く声をかけるだけで、お店との関係性は一段と良くなります。

また、泥酔していないか、忘れ物がないかを確認してから店を出ましょう。

特にバーでは、落としたスマホや財布を翌朝まで気づかないことも珍しくありません。


やってしまいがちなNG行動とは?|初心者が避けたいポイント

バーには“明文化されていないルール”がいくつか存在します。

初めてだと気づかずにやってしまいがちなNG行動も多く、「知らなかった…」では済まされないことも。

ここでは、バー初心者が気をつけるべきNG行動をシーン別に解説します。

注文時のNG行動|「適当に」「なんでもいい」など曖昧なオーダー

「なんでもいいです」「適当に作ってください」という注文は、バーテンダーを困らせる代表例です。

一見お任せのようでいて、実は相手に“気を使わせる”ワードになってしまうのです。

具体的な理由:

  • お客さんの好みが分からないと、おすすめしにくい
  • 万が一口に合わなかった場合、クレームにつながることもある

たとえば「甘めで弱めのお酒が飲みたい」など、最低限の希望は伝えるようにしましょう。

お互いに気持ちよくやり取りできる、最初の一歩です。

行動マナーのNG|荷物をカウンターに置く、香水のつけすぎ、大声

バーは「空間を共有する場所」。そのため、周囲への配慮が欠かせません。

以下のような行動は意外とやってしまいがちなので注意しましょう。

  • カバンをカウンターにドンと置く → カウンターは“神聖な作業場”です。荷物は足元や荷物カゴへ。
  • 強すぎる香水をつけて来店する → 香りはドリンクの風味に影響します。香水は控えめに。
  • 仲間内で盛り上がりすぎて声が大きくなる → 他のお客さんの静かな時間を邪魔してしまいます。

“自分中心”ではなく、“空間全体”を意識することがバーのマナーです。

空気を読まないNG|店内撮影の無断行為・会話の割り込み

最近増えているのが、無断での写真・動画撮影

「SNSに載せたい」「雰囲気が良いから記録したい」という気持ちは分かりますが、他のお客さんやスタッフのプライバシーに配慮しましょう。

撮影NGの具体例:

  • 他のお客さんが写り込んでいる
  • バーテンダーに無言でカメラを向ける
  • 撮影禁止の表示を無視して撮る

どうしても撮りたい場合は「写真撮ってもいいですか?」と一声かけるのが礼儀です。

また、カウンター越しに他人の会話に割り込むのも避けたい行動。

会話に加わるタイミングや空気を読む力も、大人の嗜みです。

酔いすぎ・泥酔のNG|スタッフも周囲も困らせてしまう迷惑行動

楽しくなって飲みすぎてしまうこと、ありますよね。

ただし、バーは“酔いつぶれる場所”ではありません

泥酔状態になってしまうと、次のような問題が発生します。

  • バーテンダーが介抱に時間を取られ、他の客への対応が遅れる
  • トイレで寝てしまうなど、店舗運営に支障が出る
  • 他の客から「ここにはもう来たくない」と思われる

お酒が強くない方は、チェイサー(水)を一緒に頼む習慣を持つと安心です。

楽しく飲みつつ、自分の限界を知るのも大切なマナーのひとつです。


初心者におすすめのバーとは?|失敗しにくいお店の選び方

「バーってなんだか敷居が高そう…」

そんな印象を持っている方にこそ、“行きやすいバーの選び方”を知ってほしいところ。

お店選びに失敗しなければ、バー体験はグッと身近なものになります。

ここでは初心者におすすめのバーの特徴や、事前の調べ方についてご紹介します。

料金システムが明確なお店を選ぼう|チャージ・サービス料の有無

バーに行って「え、なんでこんな金額に?」と驚くことがあります。

その多くは、チャージ(席料)やサービス料によるもの。あらかじめ理解しておけば安心です。

初心者には以下のようなお店が安心:

  • メニューに価格が明記されている
  • チャージの有無・金額が明示されている(例:500円/1000円など)
  • テーブルチャージがなく、“キャッシュ・オン・デリバリー”方式(都度払い)を採用している立ち飲みバー

「気づいたら高額だった…」という失敗を避けるためにも、入店前に軽く店のルールを確認しておくのが賢いやり方です。

雰囲気に合ったバーを見つけるコツ|カクテルバー/ホテルバー/立ち飲み

バーにもいろいろなタイプがあります。

自分の性格やその日の気分に合ったスタイルを選ぶと、緊張せず楽しめます。

バーのタイプ特徴初心者におすすめ度
カクテルバー静かで落ち着いた雰囲気。丁寧な接客と本格的なドリンク。★★★★☆
ホテルバー高級感があるが、ホスピタリティが安定。服装には少し注意が必要。★★★☆☆
立ち飲みバー気軽に立ち寄れる。価格もリーズナブルで、1杯だけでもOK。★★★★★
ミュージックバー/ダイニングバー音楽やフードを楽しめるカジュアルな空間。賑やかで入りやすい。★★★★☆

初めてであれば、「立ち飲み系バー」「キャッシュオン形式」「カジュアルなカクテルバー」から入ると、失敗が少なく安心です。

事前のリサーチも重要|SNS・レビュー・Googleマップの活用方法

お店選びに失敗しないためには、ネットでの事前調査も有効です。

以下のようなチェックポイントを押さえておくと安心です。

  • InstagramやX(旧Twitter)で店内の雰囲気を確認 →「#店名」などで検索すると、リアルな利用者投稿が見つかります
  • Googleマップのレビューで料金や接客の傾向をチェック →「静かに飲める」「初心者でも安心」などの文言を探すと◎
  • 食べログ・Rettyなどグルメサイトの口コミも参考にする → 特に「おひとりさま歓迎」「初心者でも緊張しなかった」などの記述に注目

さらに「恵比寿 バー 一人」「大阪 カクテル 初心者」など、地域名+目的キーワードで検索すると、相性の良いお店が見つかりやすくなります。


バーをもっと楽しむための豆知識

基本のマナーを押さえたら、次は“バーの楽しみ方”を知るフェーズです。

少し知識があるだけで、ドリンクの幅が広がり、コミュニケーションも自然に生まれます。

ここでは、初心者でもすぐに実践できるちょっとした豆知識を紹介します。

初心者におすすめの定番カクテル6選|頼みやすさと味で選ぶ

「最初の一杯、何を頼めばいい?」と悩んだら、まずは定番カクテルから試してみましょう。

以下の6つは味わいやアルコール度数のバランスがよく、初心者にも人気のあるメニューです。

カクテル名特徴甘さ/強さの目安
ジントニック爽やかでクセがなく、どんなバーでも定番さっぱり/やや強め
モスコミュール生姜の風味が効いた飲みやすい一杯さっぱり/中程度
カシスオレンジフルーティで甘く、飲みやすさ抜群甘め/弱め
スクリュードライバーウォッカ+オレンジでシンプル&飲みやすい甘め/中程度
ソルティドッググレープフルーツの酸味と塩の相性が◎さっぱり/やや強め
ラムコーク炭酸と甘さのバランスが良く、初心者に人気甘め/中程度

初めての注文でも、「〇〇が飲みたいんですが…」と名前で頼めると、グッとスマートに見えます。

「今日はどんな気分?」にうまく答えるコツ|気分オーダーの正解例

メニューがないバーやオーセンティックなカクテルバーでは、バーテンダーから

「今日はどんな気分ですか?」と聞かれることがあります。

この質問には、ざっくりでいいので“気分のキーワード”で返すのがコツです。

使えるフレーズ例:

  • 「さっぱりしたお酒が飲みたいです」
  • 「甘めでアルコール控えめな感じがいいです」
  • 「食後なので重たくないものがいいです」
  • 「柑橘系の香りがするものが好きです」

こうした答え方をすると、バーテンダーが提案しやすくなり、会話のきっかけにもなります

細かい知識はなくても、気持ちや感覚を素直に伝えることが“気の利いた客”の第一歩です。

「お通し」「チャージ」って何?|料金システムの基礎知識

居酒屋ではおなじみの「お通し」や「チャージ」、バーではこれらが“席料”や“ミニおつまみ”の形で発生することがあります。

知らずに来店すると、「え、頼んでないのに出てきた!?」と戸惑うことも。

用語意味・内容相場
チャージ(席料)テーブルやカウンターを使うための料金300〜1,000円程度
お通し簡単なおつまみ。チャージに含まれる場合もある店によって異なる
サービス料接客に対する上乗せ。主に高級店やホテルバーで発生10〜15%が一般的

これらの料金がかかるかどうかは、入店前にメニューや店頭掲示を確認するのがベターです。

また、分からない場合はスタッフに「チャージはありますか?」と聞くのも全く失礼ではありません。


まとめ|マナーを知れば、バーはもっと楽しい場所になる

バーはただお酒を飲む場所ではありません。

静かな空間で自分と向き合ったり、バーテンダーとの会話を楽しんだり、非日常を味わえる特別な時間を提供してくれる場所です。

マナーやNG行動を知っておけば、初めてでも落ち着いて楽しめます。

肩の力を抜いて、「知らない世界をちょっとのぞいてみる」くらいの気持ちで大丈夫。

むしろ、その“新鮮な気持ち”こそが、バーの醍醐味を最大限に引き出してくれるのです。

自分も空間の一部として楽しむ意識を持とう

バーの魅力は、お酒だけではありません。

音楽、照明、バーテンダーの所作、他のお客さんとの距離感……

そのすべてが“空間”を構成する要素です。

自分もその一部になっているという意識を持つことで、

バーという場がより深く、心地よく感じられるはずです。

マナーとは、「空間を壊さないための優しさ」でもあるのです。

次はお気に入りの一軒を見つけて通ってみよう

今回紹介したマナーや注意点を押さえたら、次のステップは「お気に入りの店」を見つけることです。

はじめは少し緊張するかもしれませんが、2回目、3回目と通ううちに自然と居心地の良い時間が増えていきます。

「バーって、こんなに楽しかったんだ」

きっと、そんなふうに思える一夜があなたを待っています。